Região: Dão / Portugal
Produtor: Lusovini
Teor alcoólico: 13,5%
Uvas: Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês
Descrição: Pedra Cancela, mesmo com sua pouca idade, já é considerado por alguns críticos portugueses como um dos projetos mais interessantes do Dão. Capitaneado por João Paulo Gouveia em parceria com a grandiosa Lusovini, produz vinhos que exaltam as melhores características da região, especialmente em seus cortes de Touriga Nacional. Este sensacional Dão Reserva é potente, poderoso, carregado de frutos vermelhos e negros, junto com notas de bosque, terra e um sutil aroma floral aportado pela Touriga. As três uvas de seu corte - Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz - são vinificadas em separado e cuidadosamente unidas para um estágio de doze meses em barricas de carvalho, aportando ao vinho complexidade e volume. É um vinho de corpo cheio, sem deixar de ser fresco e ter muita elegância, como todo o Dão deve ser. Tem potencial de guarda muito grande, de 10 ou mais anos, e é companhia perfeita para carnes vermelhas grelhadas ou assadas.
Obs. A foto é ilustrativa e pode não refletir o ano da safra, entretanto, esta estará sempre correta na descrição do vinho.
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