Viñedos de Alcohuaz VDA7 2021 – 750 ml / Valle de Elqui / Chile

Código: TTCHIVDA

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Região: Alcohuaz / Chile

Produtor: Alcohuaz

Teor alcoólico: 13,5%

Uvas: Syrah, Petit Verdot, Petite Sirah, Touriga Nacional, Garnacha, Cariñena e Malbec

Amadurecimento: 14 meses em tanques de concreto

Descrição: Super novidade da Alcohuaz, o VDA7 é uma homenagem às variedades que a vinícola produz, e captura toda a essência do terroir extremo do Vale do Elqui. Rubi intenso, brilhante. O aroma exibe frutas vermelhas frescas (cerejas, ameixas, amoras), junto de especiarias e ervas mediterrânicas. Corpo médio, repleto de frutas vermelhas suculentas, suportadas por acidez vibrante e taninos sedosos. Harmonização: Pastel de choclo, escondidinho chileno de carne moída coberta de purê de milho, empanada de pino (feita com carne, ovos e azeitona) e frango assado.

Obs. A foto é ilustrativa e pode não refletir o ano da safra, entretanto, essa informação constará corretamente na descrição do vinho.